#OppdragUtdrikkingslag i Bergen

image

Menyen for kvelden var:

IPA-dampede blåskjell med tomat og løk
    
Oksegryte med rødvin og rotmos

Vanilje panna cotta med kryddermarinerte bjørnebær

image

Eg laga til ein varm og haustleg tre retters middag til 12 svoltne jenter som hadde hatt diverse utdrikkingsaktivitetar rundt om i Bergen sentrum. Middagen sto klar på kveldinga i huset til bruda, og festlighetane fortsatte nok utover natta tenker eg. Forlovar hadde handla inn etter liste frå meg, eg plukka med meg kjøtt frå slaktaren på vegen og lagde maten medan jentene lurte bruda. Det var utruleg koseleg å komme heim til nokon og få lage mat på eit heilt nytt kjøkken:-) Mat er så mykje meir enn berre magefyll!

Legg att eit svar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logo

Du kommenterer no med WordPress.com-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Google photo

Du kommenterer no med Google-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer no med Twitter-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Facebook-foto

Du kommenterer no med Facebook-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Koplar til %s