Heimelaga likørar og sirupar

Eg jobbar ikkje berre med mat men likar og å eksperimentere med drikkevarer, både med og utan alkohol. Den siste tida har det vore mest sirupar og likørar, laga av diverse vekster eg har funne i skogen eller på grøntavdelinga på butikken 🙂 Siste som vart tappa på flaske var ein sitronlikør og ein appelsinlikør….

Sanking 2015

           I år har eg vore skikkelig flink til å eksperimentere med våre naturlege ville vekster! Vi lev jo i eit matfat, både til lands og til vanns, som vi dessverre som regel ikkje forsyner oss noko særleg av . Som kokk (og sunnmøring;-)) syns eg det er genialt med all denne gratis…