Selskapslokaler i Bergen (og omegn)

Eg blir ofte spurt av potensielle kunder om eg veit om selskapslokaler som er uavhengige, altså utan fast avtale angåande catering og servering, og eg syns sjølv det er vanskelig å finne desse i jungelen av tilbyderar på nettet. Derfor vil eg no starte på ei liste med uavhengige selskapslokaler i Bergen og områder rundt,…

Ny logo

Eg har laga ny webadresse og ny logo til Stene Matglede 🙂 Er ikkje den fin?

Lunsj på hjul

Det er spennende tider med Stene Matglede og eg skal i gang med eit nytt prosjekt snart! Lunsj på hjul Det kjem det eit nytt og spennande lunsjtilbud i Bergen sentrum:-) Det er spesielt retta mot små bedrifter og medgründerar, men òg studentar og privatpersonar som vil prøve noko nytt på lunsjfronten. I første omgang…

Så gøy det er å jobbe med egne ting!

Når man jobber litt for seg sjølv, har man mulighet til å vere med på mykje artig som eg kanskje ikkje hadde hatt mulighet og tid til ellers. Eg har i alle fall fått vore med på mykje kjekt hittil i år, og det ser ut til at det skal fortsette slik 🙂 Eg har…

#Oppdrag Impact Hub Bergen

Eg har starta eit samarbeid men Impact Hub Bergen, eit internasjonalt gründer nettverk som held til på Bryggen. Her lager eg til mat til ulike eventer og konferanser, og skal vere med på å utvikle kjøkkenet og lunsj tilbudet vi har på huset. Det er utrulig kjekt å vere ein del av eit slikt skapande…

Restaurant Day og Middagsselskap 21. Mai

Bli med på ei sosial matoppleving! I anledning neste Restaurant Day vil Stene Matglede invitere til Middagsselskap igjen 🙂 No i mai er det tre år sidan Stene Matglede eventyret starta , og med mykje nytt og spennande på tapetet er det på tide med ei lita feiring! Denne gangen vil det vere heile tjue…

For en start på 2016!

Eg har satt meg som mål å satse meir på Stene Matglede, og har dermed gått ned i stilling på restaurantene på bryggen for å ha meir tid til nye prosjekt og oppdrag. Eg må innrømme at eg var veldig spent på korleis dette kom til å bli og frykta ei masse dødtid no når…

Litt mimring og planer for framtida!

No er Stene Matglede blitt to og eit halvt år, og eg har verkeleg kost meg med prosjekta mine. Tusen takk for alle oppdrag eg har fått,  alle som har komt på middagsselskap eller vore med på sanking, og mine nære og kjære som alltid stiller opp med støtte og tankar til idemyldring 🙂 Eg…

Middagsselskap @stene matglede 24.05.14

Supper club er eit konsept som er nokså ukjent for oss her oppe i nord, men det er ganske utbreidt rundt om i Europa, spesielt i Storbritannia. Det er derifrå eg har haurt om det. Det blir ein slags undergrunnsrestaurant, der ein kan få ein slags avslappa restaurantopplevelse i nokon sin heim eller eit anna…

To kokker og Enhjørningen, Bergen

Hei alle sammen! Om nokon lurer på kva eg gjer til dagleg kan ein berre sjå her:) Eg arbeider på To kokker og Enhjørningen som ligger i Enhjørningsgården på Bryggen i Bergen. Begge restaurantane er medlem i Smak av Kysten så her får eg kose meg med gode norske råvarer, mye god sjømat og leikne…