Lokalmat konsulent
Treng dykk hjelp til å utvikle gode berekraftige, lokalt forankra og ikkje minst smaksrike og vakre menyar og løysingar til di bedrift? Ta kontakt så ser vi om ikkje eg kan komme med idear og innspel, halde kurs for dykk eller bare kome med eit råd eller to.
Scroll vidare nedover så kan du lese tilbakemeldingar frå bedrifter som har nytta mine tenester:
Bymuseet i Bergen
“Bymuseet i Bergen er heldig som har Anne Lill og Stene Matglede som konsulent og støttespiller rundt oppstart og utvikling av våre kafeer på Gamle Bergen Museum og Bryggens Museum.
Hun tar med seg inn i samarbeidet svært god kunnskap på lokal mat, meny og bærekraftige løsninger. Vi gleder oss til å utvikle disse stedene videre i samarbeid med Stene Matglede. “
-Gunn Kristin Monsen, Bymuseet i Bergen
Tekstilindustrimuseet i Salhus
“Anne Lill og Stene Matglede kom inn i en kritisk periode i innspurten til Bergen Strikkefestival 2023. Hun gav gode og bærekraftige forslag til meny og gjennomføring, og hjalp til med å servere nydelige sandwich-foccacia til 200 personer.”
- Ingrid Haugrønning, Tekstilindustrimuseet i Salhus