Slow Food Bergen inviterer i samarbeide med @stovapopup til kurs i å lage ekte gourmet beredskapsmat - med aske av lauvtrær og krystallsoda; altså lutefisk slik den skal vere!
Dette gir en fast og smaksfyldig lutefisk- helt annerledes enn den kaustisksoda baserte lutefisken som er blitt butikkstandard.
Les meir i eventen på facebook her: https://fb.me/e/79SlWb7tw